彩りあざやかで、紫外線対策にも効果的な“クランベリー”を使った季節限定メニューが登場

渋谷区・代々木上原駅の目の前すぐにある、“おいしい寄り道”をコンセプトとした、おしゃれなカフェ＆レストラン「NODE UEHARA（ノードウエハラ）」にて、見た目もあざやかな“クランベリー”を使った初夏向け限定メニューの提供がはじまりました。

今回お店で注文できるメニューは、野菜や雑穀がバランスよく取り入れられ、しっとりと焼き上げたハーブローストチキン×クランベリーソースの酸味が相性抜群の「クランベリー100 ビューティプレート」（写真上）や、煎茶のグリーンとクランベリーのコントラストが美しい「クランベリー100と緑茶のノンアルコールモヒート」（写真左下）、2層のクランベリームースにクランベリーソースをかけた、見た目もおしゃれな「クランベリー100のローケーキ」（写真右下）の3品。どれも添加物・白砂糖フリーなので、罪悪感がないメニュー構成となっています。

メニューに使われているクランベリーは、無添加・ストレート果汁100％が特徴で、美容・健康志向の方に支持されている「順造選クランベリー100」の製品が使われています。さらに、クランベリーには抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富なので、紫外線が気になりだしてきた今から“体の中から抗酸化”していくのがオススメとのこと。
これからますます暑くなる、この時期にぴったりな季節限定メニューなので、ぜひこの機会に行ってみてくださいね。

『順造選クランベリー100 × NODE UEHARA』季節限定新メニュー
（ビューティフード研究家・室谷真由美さん監修）
提供期間：5月12日（金）～6月11日（日）

「クランベリー100　ビューティプレート」　2160円（税込）土日祝　限定10食
「クランベリー100とのローケーキ」850円（税込）土日祝　限定5食
「クランベリー100と緑茶のノンアルコールモヒート」918円（税込）期間中毎日提供