彩りあざやかで、紫外線対策にも効果的な“クランベリー”を使った季節限定メニューが登場

彩りあざやかで、紫外線対策にも効果的な“クランベリー”を使った季節限定メニューが登場

代々木上原駅すぐのところにある、おしゃれなカフェ&レストラン「NODE UEHARA(ノードウエハラ)」にて、見た目もあざやかな“クランベリー”を使ったメニューが季節限定で登場。ポリフェノールをたっぷり含んだ“クランベリー”で、美味しく食べながら美容もケアしてみませんか。

レストランシェフによる、クリエイティブなメニュー

代々木上原のNODE UEHARA(ノードウエハラ)の「クランベリー100 ビューティプレート」

NODE UEHARAの「クランベリー100と緑茶のノンアルコールモヒート」と「クランベリー100のローケーキ」

渋谷区・代々木上原駅の目の前すぐにある、“おいしい寄り道”をコンセプトとした、おしゃれなカフェ&レストラン「NODE UEHARA(ノードウエハラ)」にて、見た目もあざやかな“クランベリー”を使った初夏向け限定メニューの提供がはじまりました。

今回お店で注文できるメニューは、野菜や雑穀がバランスよく取り入れられ、しっとりと焼き上げたハーブローストチキン×クランベリーソースの酸味が相性抜群の「クランベリー100 ビューティプレート」(写真上)や、煎茶のグリーンとクランベリーのコントラストが美しい「クランベリー100と緑茶のノンアルコールモヒート」(写真左下)、2層のクランベリームースにクランベリーソースをかけた、見た目もおしゃれな「クランベリー100のローケーキ」(写真右下)の3品。どれも添加物・白砂糖フリーなので、“ギルトフリー”(罪悪感がない)メニュー構成となっています。

メニューに使われているクランベリーは、無添加・ストレート果汁100%が特徴で、美容・健康志向の方に支持されている「順造選クランベリー100」の製品が使われています。さらに、クランベリーには抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富なので、紫外線が気になりだしてきた今から“体の中から抗酸化”していくのがオススメとのこと。
これからますます暑くなる、この時期にぴったりな季節限定メニューなので、ぜひこの機会に行ってみてくださいね。

『順造選クランベリー100 × NODE UEHARA』季節限定新メニュー
(ビューティフード研究家・室谷真由美さん監修)
提供期間:5月12日(金)~6月11日(日)

「クランベリー100 ビューティプレート」 2160円(税込)土日祝 限定10食
「クランベリー100とのローケーキ」850円(税込)土日祝 限定5食
「クランベリー100と緑茶のノンアルコールモヒート」918円(税込)期間中毎日提供

photo / NODE UEHARA

カフェ&レストラン「NODE UEHARA(ノードウエハラ)」
東京都渋谷区西原3-11-8
1F Cafe, Bar & Deli 10:00-23:00
B1 Grill & Dining 月-金曜日 18:00-23:00、土, 日, 祝日 11:00-15:00, 18:00-23:00

http://welcometonode.jp/

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