物語と楽しむお菓子の新体験。架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」って？

「しろいし洋菓子店」は、2023年10月にオープンした架空の洋菓子店。1階にパティスリーを構える「マンション・インディゴ」の住民たちの物語と共に楽しめるお菓子のブランドです。

公式サイトを開くと、猫の「アズーリ」がマンションの中を案内してくれます。ページをスクロールしていくと、各階の住人たちの物語が。お菓子を食べながら没入感覚を楽しめる“新感覚”のお菓子体験を味わうことができます。

展開されているお菓子たちは、各階の住人たちにとってのお気に入りの一品。目にも楽しいアートな見た目だけでなく、北海道の素材が使われたこだわりの味わいも魅力です。

4種のクッキー・フロランタン・ブールドネージュが4段に敷き詰められた、目にも華やかなクッキー缶。新たなお菓子が顔を覗かせていく様子にワクワクすること間違いなしです。

1.2段目は、北海道産の小麦粉とバターを使った、アートな見た目のクッキー。フレーバーは、バターに塩でアクセントを効かせた「発酵バター」・ミルクティーのようなまろやかな味わいの「アールグレイ」・ザクザク食感とほんのりビターな味わいが魅力の「チョコ＆カカオニブ」・香ばしく風味豊かな「アーモンド」の4種です。

3段目は、北海道産のバターを使ったサクサクのクッキー生地に、アーモンドを混ぜたキャラメルを重ねたフロランタン。キャラメルには爽やかな柑橘をアクセントに効かせており、香り高いアーモンドとキャラメルの風味を引き立てます。

4段目は、ほろほろと儚い口溶けが魅力のブールドネージュ。北海道産の小麦粉とバターにアーモンドパウダーをたっぷりまぶすことで、まるで雪の玉のような愛らしい見た目に。アーモンドの余韻がふわっと香る、奥行きのある味わいです。

しろいし洋菓子店のクッキー缶
3,200円（税込）

北海道産の素材を丹念に混ぜ合わせた、しっとり＆ふんわりな口当たりのパウンドケーキ。生地とフィリングの組み合わせが新鮮でクセになる一品です。

フレーバーは、「茶葉が華やかに香るアールグレイ＆クリームチーズ」「ヘーゼルナッツ香るショコラ&マロン」の2種類。どちらも芳醇で余韻の残る味わいが魅力です。

403号室 水平線の先まで持っていきたいパウンドケーキ〈7cm〉
691円（税込）

403号室 水平線の先まで持っていきたいパウンドケーキ〈13cm〉
2,538円（税込）

物語の世界に登場するお菓子が楽しめる「しろいし洋菓子店」。大切な人への贈りものや、頑張る自分へのご褒美に、美味しさも見た目にもこだわったスイーツはいかがですか？