【お取り寄せ】夏の手土産・ギフトに。京都の名店が手がける和洋菓子＜5選＞
抹茶スイーツに生チョコレート、サンドスイーツ……。日本が誇る観光地「京都」クオリティな味わいを楽しむことができるご当地スイーツをご紹介します。京都土産としてはもちろん、旅先で食べた思い出の味との再会を楽しむために、ご自宅にお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。
- 2022.5.30
- グルメ・食
京都の街で見た屋根瓦がイメージされたスイーツ
最初にご紹介するのは、京都の繁華街・河原町に店舗を構える「RAU（ラウ）」のサンドスイーツ。本商品のデザインコンセプトは、シェフパティシエがフランスと京都の街で見た屋根瓦の風景をイメージしたものだそうです。
「Nami-Nami」はプレーン・ショコラ・ゴマのクッキー生地の間に3種のクリームと濃厚な板チョコレートを挟んだ、サクサク食感がたまらないクリームサンドチュイール。各種2本ずつ、計6本入りの詰め合わせです。
～フランスと京都の融合から生まれたクリームサンドチュイール～
Nami-Nami 6本入
2,700円（税込）
～フランスと京都の融合から生まれたクリームサンドチュイール～
Nami-Nami 6本入
2,700円（税込）
3種の宇治茶の風味を活かしたティラミス
江戸時代から受け継ぐ伝統を大切にしながら、こだわりのお茶と抹茶スイーツなどを手がける京都・宇治にある「抹茶スイーツ 伊藤久右衛門」。今回ご紹介するのは、そんな抹茶の名店が手掛ける、3種の宇治茶の風味を活かしたティラミスです。某情報番組でも紹介されたという銘菓です。
味はもちろん、見た目からも京都・宇治らしさを伝えたいという想いで、デザインは茶壷をイメージ。気になる味わい1つ目は、厚みのあるスポンジに石臼挽き宇治抹茶のシロップをたっぷりと染み込ませた「抹茶 Matcha」。2つ目は上質な京都府産のほうじ茶を100％使用し、香り高く仕上げたという「ほうじ茶 Houji-cha」。熟成されたまろやかなブランデーが少しだけレシピに加えられています。3つ目は国産玄米と抹茶のハーモニーが楽しめる「玄米茶 Genmai-cha」。
片手で持つとずっしり感じるほどの重量感は、手にするだけでも満足な気分にさせてくれます。食べる際に解凍時間を調節することで、アイスのような食感を楽しむこともできますよ。
宇治てぃらみす（抹茶・ほうじ茶・玄米茶）6個入
3,240円（税込）
宇治てぃらみす（抹茶・ほうじ茶・玄米茶）6個入
3,240円（税込）
抹茶の風味をとことん堪能できるチョコレート
こちらは、昨年販売数「10万袋」突破という大人気商品。京都・宇治田原町にある「抹茶スイーツ・宇治茶専門店 京都きよ泉」が手掛けるチョコレートです。素材には京都・宇治のお茶が使用され、抹茶の風味をとことん堪能できる一品に。
抹茶は京都府産の宇治抹茶で、石臼挽きの一番茶の抹茶のみが使用されています。これにより、「 味・香り・色・泡立ち」と五感で抹茶を愉しむことができるのだそう。
ほうじ茶には独自の焙煎方法「砂炒り焙煎」で炒った、きよ泉オリジナルの茎ほうじ茶が使用されています。通常のほうじ茶よりも甘みが強く、茎の持ち味が生かされた独特の香ばしさが特徴的。
ほうじ茶には独自の焙煎方法「砂炒り焙煎」で炒った、きよ泉オリジナルの茎ほうじ茶が使用されています。通常のほうじ茶よりも甘みが強く、茎の持ち味が生かされた独特の香ばしさが特徴的。
箱の中を見てみるとこんな感じ。
配りやすい個包装のお菓子は、さまざまなシーンで活躍します。個包装タイプは大人数でも手軽に配れて、さらに衛生的。そしてちょっとしたお礼の気持ちとしても渡せるので幅広いシーンで役立ちますよ。
宇治抹茶・ほうじ茶チョコレート 9枚入り
1,404円（税込）
配りやすい個包装のお菓子は、さまざまなシーンで活躍します。個包装タイプは大人数でも手軽に配れて、さらに衛生的。そしてちょっとしたお礼の気持ちとしても渡せるので幅広いシーンで役立ちますよ。
宇治抹茶・ほうじ茶チョコレート 9枚入り
1,404円（税込）
「土に還る」パッケージが使われた6種のフレーバーチョコ
続いてご紹介するのは、インドネシアの最高品質カカオ豆を自社で調達し、チョコレートを製造し続けている「Dari K （ダリケー）」の彩り豊かな生チョコレート。コクのあるダークチョコに甘く爽やかな味わいが重なる「オレンジ」、カカオ50％のまろやかで優しい味わいの「ミルク」、ライム・オレンジとともに発酵したカカオ豆（フルーツ発酵カカオ）のみ使用した「シトラス」、チョコレートに甘酸っぱさが加わった「フランボワーズ」、上品で深みのある大人の味わい「ラムレーズン」、そして最後に京都和束町・東茶園が手掛ける抹茶を贅沢に使用した「抹茶」と、計6種のフレーバーを楽しむことができます。
パッケージの素材には、再生紙とカカオ豆からチョコレートを製造する過程でできるカカオハスク（カカオ豆の薄皮）を使用。接着糊が使われていないため生分解性が高く、「土に還る」パッケージです。2つとして同じものはない個性豊かなパッケージをチョコレートと共にお楽しみください。
カカオが香る生チョコレート 6粒入り
2,700円（税込）
カカオが香る生チョコレート 6粒入り
2,700円（税込）
抹茶とラムレーズンの風味が堪能できるバターサブレ
最後にご紹介するのは、祇園・花見小路で「粋」をテーマにこだわりの洋菓子を作り続ける「洋菓子ぎをんさかい」の「京さんど」。旬の素材を使用したケーキをはじめ、バタークリームサンドや焼き菓子など、華やかで洗練されたスイーツを幅広く販売してます。
写真は京都宇治森半の抹茶を使用したバタークリームに小豆を合わせ、サブレでサンドした「抹茶」。サクサク食感のサブレと濃厚なバタークリームの相性は抜群です。
こちらは、バタークリームとラム酒に漬け込んだレーズンを合わせ、サブレでサンドした「ラムレーズン」。
まろやかな抹茶と芳醇なラムレーズン。どちらも上品な香りを堪能できる大人のスイーツです。それぞれの味を存分にお楽しみください。
京さんど 6個入り
1,596円（税込）
まろやかな抹茶と芳醇なラムレーズン。どちらも上品な香りを堪能できる大人のスイーツです。それぞれの味を存分にお楽しみください。
京さんど 6個入り
1,596円（税込）
京都が誇る人気スイーツ大集合
幅広い世代に喜ばれる京都が誇る人気スイーツをご紹介しました。
確かな職人技が光る逸品の数々。自分へのご褒美としてはもちろん、センスいいねって褒められる家族や友人への京都の手土産ギフトとしてもいかがでしょうか。
確かな職人技が光る逸品の数々。自分へのご褒美としてはもちろん、センスいいねって褒められる家族や友人への京都の手土産ギフトとしてもいかがでしょうか。
photo / Cake.jp
Cake.jp（ケーキジェーピー）
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