今の時期しか味わえない!特別なフレーバーが愉しめる。タイプ別におすすめの洋菓子<5選>

ただのチョコレートじゃつまらない!今年のバレンタインには香り高いフレーバーチョコを贈ってみてはいかがでしょうか。甘いもの好きな方にはキャラメル、甘酸っぱいものが好きな方にはベリーや柑橘系を。センスを発揮するチャンス到来ですよ。
 ちほ

「LIFE IS PATISSIER」が誇る大人スイーツ3種

キャラメル好きに!サクサク食感とほろ苦さが愉しめる一品

photo:LIFE IS PATISSIER

自由が丘に佇むチョコレートと焼き菓子を中心としたパティスリー「LIFE IS PATISSIER (ライフ・イズ・パティシエ)」。当店が誇る2022バレンタインコレクション3種をご紹介します。オーナーパティシエが徹底してこだわり抜いたというショコラをぜひご賞味ください。

最初にご紹介するのは、キャラメルをチョコレートでコーティングした人気商品「リーフキャラメル」。ほろ苦いチョコレートと上品な甘みのキャラメルが織りなす絶妙なバランスと、サクサク食感が愉しめる一品です。

リーフキャラメル(80g)
1,944円(税込)

ベリー好きに!フワンボワーズの酸味とショコラの甘さが絶妙

photo:LIFE IS PATISSIER

続いてご紹介するのは、季節限定スペシャリテ「フランボワーズショコラ」。フワンボワーズの酸味とショコラの甘さが絶妙なケーキです。ヌガーアーモンドがアクセントとなり、食感も同時に楽しめる一品。一番美味しい状態で味わう方法は、冷蔵庫で2時間ほど解凍するのがおすすめです。

フランボワーズショコラ
4,536円(税込)
ケーキの全体サイズ:4.5×17×4cm

フレーバー好きに!4種の味わいを一度に愉しめる詰め合わせ

photo:LIFE IS PATISSIER

こちらのボンボンショコラは、ほうじ茶ラテ、シトロン、アプリコットバニーユ、ブランデーレーズンと香り高い4種類の味が楽しめる大人の詰合せです。口溶けの良いチョコレートと絡み合うそれぞれ特有の香りや食感を愉しむことができますよ。

ショコラ4個入り
1,836円(税込)

甘酸っぱいスイーツを手がける「MAISON DU CRÉER」

ベリー好きに!卵を使わずに作られたヴィーガンマカロン

photo:MAISON DU CRÉER

昨年11月に白金台でオープンした「MAISON DU CRÉER(メゾンドクリエ)」は、2月14日(月)までの期間限定で、エストネーション六本木店にて洋菓子ポップアップ店舗を出店。バレンタイン限定商品として、「ヴィーガンマカロン(ショコラ&ベリー)」と「ゆずとレンズ豆のパウンドケーキ」の2品が登場しますよ。

まずはまるでハンバーガーのような見た目の「ヴィーガンマカロン(ショコラ&ベリー)」から。本品は厳選されたイタリアのアーモンドと最高品質のニューカレドニア産のバニラをたっぷりと使用し、卵を一切使わずに生地を焼き上げられたマカロン。ガナッシュは酸味のあるフランボワーズで、生地にヴァローナのカカオパウダーが使用されています。賞味期限は5日間と短めなので、なるべくお早めにお召し上がりください。

ヴィーガンマカロン(ショコラ&ベリー)6個セット
2,808円(税込)

柑橘系好きに!甘さと柚子の酸味が絶妙にコラボしたケーキ

photo:MAISON DU CRÉER

シェフが20年前に修行したというフランスのレストランのスペシャリテは、レンズ豆をよくデザートにも使っていたそう。そこで誕生したのがこちらの「ゆずとレンズ豆のパウンドケーキ」です。レンズ豆の餡子だけではこってりとしすぎてしまうため、しょうがの香りやゆずの風味を効かせて爽やかさをプラス。仕上げにホワイトチョコレートを上からコーティングして、甘さと柚子の酸味が絶妙にコラボした一品が完成。こちらも賞味期限5日間なのでお早めに。

ゆずとレンズ豆のパウンドケーキ
3,240円(税込)

特別感のあるスイーツで特別なひとときを……

photo:MAISON DU CRÉER

今の時期しか登場しない特別なフレーバーを愉しめるチャンス到来。意中の相手に贈るバレンタインギフトとしてだけでなく、自分へのご褒美や手土産としても喜ばれること請け合いです。ぜひ特別感のあるスイーツを堪能してくださいね。


※各商品販売状況は変動します。売り切れの可能性もございますので、ご了承ください。

LIFE IS PATISSIER(ライフ・イズ・パティシエ)
東京都世田谷奥沢6丁目33番14号 第一大塚ビル 1F
営業日:金・土・日
営業時間:11:00〜15:30

https://www.life-is-patissier.com/

MAISON DU CRÉER(メゾンドクリエ)本店
東京都港区白金台5-3-8 ルクレール白金台1階
TEL:03-6277-4068
営業時間:11:00~18:00
※イートイン(完全予約制)の予約はウェブから

https://maison-du-creer.com/

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