天使の口どけとねっとり食感。4種のチーズが贅沢に使われた「KURATA」のチーズテリーヌ

なめらかでとろける口溶けと濃厚な味わいが楽しめるチーズテリーヌ。自分へのご褒美や大切な人への贈り物などにも重宝する話題のスイーツです。数ある中から今回は、 三重県多気町に店舗を構えるチーズテリーヌ専門店「KURATA（くらた）」が手がける、数量限定完全予約制の逸品をご紹介。
 ちほ

KURATAとは

三重県多気町に店舗を構えるチーズテリーヌ専門店「KURATA（くらた）」。頑張った自分へのご褒美やみんなで集まりのきっかけ、一人ひとりの大切な思い出の場面に寄り添えるお店でありたいという想いがコンセプトだそう。そんなKURATAが手がける数量限定完全予約制のチーズテリーヌは、オンラインショップより予約が可能です。

一つひとつ手作業で丁寧に作られた絶品チーズテリーヌ

KURATAのチーズテリーヌは、世界中のチーズを取り寄せては何パターンか作ったりと何度も何度も試行錯誤が繰り返され、完成に至るまで2年間もの月日がかけられた逸品。コク・甘味・酸味・香り・味わい・口溶けのすべてに関して、納得のいくチーズテリーヌが完成したのだとパティシエは語ります。

そんなKURATAのチーズテリーヌの特徴は、チーズの豊かな風味や滑らかな口当たりを余すことなく引き出すため、小麦粉を一切使用しないグルテンフリーであること。また、ほとんどがチーズで出来ているため非常に濃厚で、ずっしりとした重さを感じることができます。厳選された4種類のチーズがふんだんに使用されていることにより、奥深い味わいを実現。さらに、じっくりとオーブンで焼き上げられていることで、ブリュレのようなねっとりした舌触りも楽しむことができます。一つひとつ丁寧にすべて手作業で作られているため、完全予約制でオンラインショップにて予約が可能。商品の受取は、発送か店頭受取（木曜日のみ）から選ぶことができます。

高級感漂うオリジナルパッケージ

一級品の味はもちろんのこと、思わず手に取りたくなるようなおしゃれなパッケージにもテンションが上がりますよね。
KURATAでは上品なグレー色の高級感漂うボックスに、黒で「KURATA」のロゴが箔押しされています。ボックス以外にも、リボンや紙袋、保冷バッグに至るまですべてオリジナルというこだわりよう。ロゴ入りオリジナル保冷バッグは使い勝手の良いマチ付きで、随時準備出来次第の発送となるため、チーズテリーヌと同時には到着しないそうです。チーズテリーヌと一緒に必要な方は、備考欄に「◯月◯日～◯月◯日発送分のチーズテリーヌ購入」と
購入日を記入することをお忘れなく。

店頭受取 チーズテリーヌ
5,400税円（税込）

ロゴ入り保冷バック
1,280円（税込）
サイズ：横28×縦20×幅13cm

一度口にしたら忘れられない至極のチーズテリーヌ

なめらかな口どけとねっとり食感、濃厚で奥深い味わいのすべてを堪能することができるKURATAのチーズテリーヌ。

自分へのご褒美であれば至極のひと時をもたらし、家族と過ごすカフェタイムでは会話に華を添えてくれる極上のスイーツです。一度口にしたら病みつきになること間違いなしの味をご自宅でゆっくりと堪能してみてはいかがでしょうか。

photo / KURATA

KURATA（くらた）
三重県多気郡多気町相可1371-11
営業日：木曜日（予約商品受取のみ）
営業時間：11:00〜17:00（2021年6月より木曜日11:00〜15:00）

https://kurata2020.shop/

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