夏のおやつに。白と紫のコントラストが美しい「ブルーベリーココナッツボール」のレシピ

ビタミンやミネラルが豊富なスーパーフード「ブルーベリー」。そのブルーベリーを使った、おやつのレシピをご紹介します。作り方はとても簡単で、調理時間はなんとたったの5分。見た目も美しいひんやりスイーツは、夏にぴったりですよ。

焼かずに簡単「ブルーベリーココナッツエネルギーボール」

ご紹介するのは、白と紫のコントラストが美しい「ブルーベリーココナッツエネルギーボール」。ブルーベリーとココナッツが相性抜群で、味も見た目も楽しめるスイーツです。
材料をフードプロセッサーにかけたら、あとは丸めて冷やすだけ。短時間で簡単に作れるので、気軽に挑戦してみてくださいね。

簡単に作れる上に、栄養も豊富なブルーベリーのおやつ。つめたく冷やして、夏のティータイムに楽しんでみてはいかがですか。

photo / シルバーバレーファーム

シルバーバレーファーム

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