わざわざ買いに行きたい。東京の名店の大人気スイーツ「マリトッツォ」5選
今年のトレンドとなっているスイーツ、「マリトッツォ」。さまざまなお店やカフェで、独自の工夫を凝らしたものが次々に登場しています。今回は東京の4つのお店で購入することができるさまざまなマリトッツォを集めたので、気になる方はチェックして足を運んでみてください。
- 2021.6.8
- グルメ・食
生クリームが溢れそう。生クリーム専門店のマリトッツォ
イタリア・ローマ発祥の「マリトッツォ」は、現地では朝食の定番メニューのひとつ。バターや卵を贅沢に使ったブリオッシュのような柔らかいパンに、生クリームをたっぷり挟んであります。まるで生クリームバーガーのようなインパクトのある見た目と、クリームがいっぱいの大満足の味わいで、日本でも今年話題となっているスイーツです。
生クリームが主役のケーキやアイスなどを販売する「生クリーム専門店ミルク」のパン屋さん、「ミルクベーカリー」では、もちろんこだわりの生クリームのマリトッツォを販売しています。
専用に開発された、クリームに絡みつくようにもっちりとしたパンに、カスタードを加えてコクを出した北海道産の濃厚な生クリームをめいっぱいサンド。生クリーム好きにはたまらないボリューミーなマリトッツォです。
スタンダードマリトッツォ
430円（税込）
生クリームが主役のケーキやアイスなどを販売する「生クリーム専門店ミルク」のパン屋さん、「ミルクベーカリー」では、もちろんこだわりの生クリームのマリトッツォを販売しています。
専用に開発された、クリームに絡みつくようにもっちりとしたパンに、カスタードを加えてコクを出した北海道産の濃厚な生クリームをめいっぱいサンド。生クリーム好きにはたまらないボリューミーなマリトッツォです。
スタンダードマリトッツォ
430円（税込）
レモンの果肉を挟んだ爽やかなフレーバーも
これからの時期、爽やかに食べられる「レモンマリトッツォ」も登場しています。
スタンダードのマリトッツォと同じ濃厚な生クリームに、レモンの果肉をミックスしたもの。ツブツブ食感を楽しんでいるうちに広がる、みずみずしいレモンのフレッシュな味わいは夏にぴったりです。
レモンマリトッツォ
450円（税込）
スタンダードのマリトッツォと同じ濃厚な生クリームに、レモンの果肉をミックスしたもの。ツブツブ食感を楽しんでいるうちに広がる、みずみずしいレモンのフレッシュな味わいは夏にぴったりです。
レモンマリトッツォ
450円（税込）
チーズ料理専門店が作るチーズ尽くしのマリトッツォ
続いてご紹介するのは、チーズ料理専門店「CCC Cheese Cheers Cafe HIBIYA（CCCチーズチーズカフェ日比谷）」のマリトッツォ。チーズ専門店ならではの、チーズを使った特製のホイップクリームが特徴です。さらに、いちごや抹茶などさまざまな種類が用意されていて目移りしてしまいそう。
まず最初に味わいたいのは、「チーズマリトッツォ（チーズ）」。チーズホイップクリームに加え、甘さ控えめの生クリームも二層に重ねてサンドしてあります。仕上げに、濃厚なミルクの香りや味わいが楽しめるベラロディチーズをふわふわに削ってトッピング。チーズ尽くしで、コクと旨みが溢れ出るような一品です。
チーズマリトッツォ
400円（税込）
まず最初に味わいたいのは、「チーズマリトッツォ（チーズ）」。チーズホイップクリームに加え、甘さ控えめの生クリームも二層に重ねてサンドしてあります。仕上げに、濃厚なミルクの香りや味わいが楽しめるベラロディチーズをふわふわに削ってトッピング。チーズ尽くしで、コクと旨みが溢れ出るような一品です。
チーズマリトッツォ
400円（税込）
いちご・ティラミス・抹茶も選べる
ほかの種類もぜひ食べ比べを。
いちごの断面がのぞくかわいらしいチーズマリトッツォは、いちごの酸味のおかげでパクパクと食べられてしまいます。
ティラミスを再現したチーズマリトッツォは、独特の苦味と甘み、 塩味のバランスが整った一品。
店舗で人気の抹茶チーズパンケーキをアレンジしたマリトッツォは、抹茶の奥行きある味わいがなんとも新鮮です。
テイクアウトのほか、Uber Eatsでデリバリーも可能なので、おうちでのお茶時間にお取り寄せしてみてはいがでしょうか？
チーズマリトッツォ（いちご／ティラミス／抹茶）
各400円（税込）
※デリバリーでは価格が100円アップします。
いちごの断面がのぞくかわいらしいチーズマリトッツォは、いちごの酸味のおかげでパクパクと食べられてしまいます。
ティラミスを再現したチーズマリトッツォは、独特の苦味と甘み、 塩味のバランスが整った一品。
店舗で人気の抹茶チーズパンケーキをアレンジしたマリトッツォは、抹茶の奥行きある味わいがなんとも新鮮です。
テイクアウトのほか、Uber Eatsでデリバリーも可能なので、おうちでのお茶時間にお取り寄せしてみてはいがでしょうか？
チーズマリトッツォ（いちご／ティラミス／抹茶）
各400円（税込）
※デリバリーでは価格が100円アップします。
ベーカリーカフェのマリトッツォは変わったフレーバー2種
ベーカリーやカフェでマリトッツォをメニューに追加するお店も増えてきています。
都内に数店舗ある、淹れたてのコーヒーとたくさんのパンメニューが楽しめる「GGCo.（ジージーコー）」では、少し変わったマリトッツォを2種展開。
ひとつは、「マリトッツォ・シトラス」。甘酸っぱいシトラス果汁とオレンジマーマレードを生クリームに合わせ、オレンジピールも添えてあります。甘苦い柑橘の香りが爽やかかつ奥深い一品です。
もう一方の「マリトッツォ・ピスタチオ」は、濃厚なピスタチオペーストを合わせた生クリームをサンド。クラッシュしたピスタチオのプチプチとした食感も魅力で、ピスタチオ独特の青い香りと香ばしさがしっかりと感じられます。
マリトッツォ・シトラス
320円（税込）
マリトッツォ・ピスタチオ
350円（税込）
都内に数店舗ある、淹れたてのコーヒーとたくさんのパンメニューが楽しめる「GGCo.（ジージーコー）」では、少し変わったマリトッツォを2種展開。
ひとつは、「マリトッツォ・シトラス」。甘酸っぱいシトラス果汁とオレンジマーマレードを生クリームに合わせ、オレンジピールも添えてあります。甘苦い柑橘の香りが爽やかかつ奥深い一品です。
もう一方の「マリトッツォ・ピスタチオ」は、濃厚なピスタチオペーストを合わせた生クリームをサンド。クラッシュしたピスタチオのプチプチとした食感も魅力で、ピスタチオ独特の青い香りと香ばしさがしっかりと感じられます。
マリトッツォ・シトラス
320円（税込）
マリトッツォ・ピスタチオ
350円（税込）
パン生地にもこだわる高級食パン専門店のマリトッツォ
風味豊かでコクのある食パンが大人気の「高級食パン専門店 嵜本」の小田急ハルク新宿店にも、高級食パン店ならではのマリトッツォが登場。
パン生地には、アメリカ産小麦に国産の小麦、北海道産の牛乳や生クリームなど厳選素材を加えてあります。それを22時間以上かけてじっくり焼き上げた、繊細な口あたりで甘みのあるパンに、北海道産サワークリームを使用したホイップクリームをサンド。上品ですっきりとした後味で、いくらでも食べられそうなマリトッツォとなっています。
こちらも、いちごのスライスを加えたものや、ローストピスタチオを散らしたものなど、さまざまな味が楽しめます。
極生“ミルクバター”マリトッツォ
プレーン 420円（税込）
ストロベリー 450円（税込）
ピスタチオ 470円（税込）
パン生地には、アメリカ産小麦に国産の小麦、北海道産の牛乳や生クリームなど厳選素材を加えてあります。それを22時間以上かけてじっくり焼き上げた、繊細な口あたりで甘みのあるパンに、北海道産サワークリームを使用したホイップクリームをサンド。上品ですっきりとした後味で、いくらでも食べられそうなマリトッツォとなっています。
こちらも、いちごのスライスを加えたものや、ローストピスタチオを散らしたものなど、さまざまな味が楽しめます。
極生“ミルクバター”マリトッツォ
プレーン 420円（税込）
ストロベリー 450円（税込）
ピスタチオ 470円（税込）
マリトッツォで特別なお茶の時間を楽しもう
4つのお店から、さまざまな種類のマリトッツォをご紹介しました。生クリームがいっぱいの特別感あるスイーツは、幸せなお茶の時間をもたらしてくれること間違いなし。ぜひ一度味わってくださいね。
※販売状況が変更となったり、売り切れになる場合もございます。店舗によっては予約を推奨しているところもありますので、詳細は各サイトをご確認ください。
※販売状況が変更となったり、売り切れになる場合もございます。店舗によっては予約を推奨しているところもありますので、詳細は各サイトをご確認ください。
生クリーム専門店ミルク「ミルクベーカリー」
販売店舗：原宿店・立川店・横浜店
CCC Cheese Cheers Cafe（CCCチーズチーズカフェ）
販売店舗：HIBIYA（日比谷）
※今後、全店で順次発売予定
GGCo.（ジージーコー）
販売店舗：
Café & Deli GGCo. 城山
Café & Bakery GGCo. コートヤード・バイ・マリオット東京ステーション
Café & Bakery GGCo. 神谷町（東京ワールドゲート）
Pastry & Bakery GGCo. 東京マリオットホテル
高級食パン専門店 嵜本 小田急ハルク新宿店
（情報提供：小田急百貨店）
※販売期間：2021年6月4日（金）～7月31日（土）予定
※掲載内容は記事公開時点のものです。最新情報は、各企業・店舗等へお問い合わせください。
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