ひとつのスープであっという間に簡単6アレンジ!「スープ de フルコース」
忙しくて料理を作る気力がない…。そんな方も多いのでは?そこで今回は、ひとつのスープから6種類ものアレンジ料理が作れるレシピを人気急上昇中のフードクリエイター松島由恵さんに教えていただきました。基本のスープを作り置きしておけば、あとはアレンジするだけ!簡単に美味しいお料理を召し上げれ。
2017.12.17
グルメ・食
Sheage編集部
目次
【基本のスープ】じゃがいものポータジュ
【アレンジ1】じゃがいもとリンゴのスープ
【アレンジ2】牡蠣と蕪のチャウダー風
【アレンジ3】オニオングラタン風じゃがいもスープ
【アレンジ4】ローストチキン じゃがいもとチーズのソースがけ
【アレンジ5】ブランダード
【アレンジ6】春菊のリゾット
photo / 工藤朋子
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