日本の奥ゆかしい趣を現代に。茶室をイメージした空間が広がるティー＆コーヒースタンド
東京都中目黒のティー＆コーヒースタンド「artless craft tea ＆ coffee（アートレスクラフトティーアンドコーヒー）」。“茶室”をコンセプトにしたという空間デザインがされた店内には、素材にこだわったお茶やコーヒーの豊かな香りと味わいがふんわりと広がっています。
- 2017.8.11
- グルメ・食
スタイリッシュかつ日本らしい趣が漂う店内
東京の中目黒にある「artless craft tea ＆ coffee（アートレスクラフトティーアンドコーヒー）」は、日本独自の美意識を再解釈し、現代のトレンドと融合させることを模索している新しいスタイルのティー＆コーヒースタンドです。店内の空間やインテリアデザインのコンセプトは“茶室”。スタイリッシュでありながらも、どこか日本らしく奥ゆかしい趣が漂っています。
炉が切られた幅5Mの一枚鉄板のカウンター、重要無形文化財保持者(人間国宝)の手による茶釜、白楽の花器、欅拭漆螺旋文器などのしつらえ、これらを通常建築構造用面材で使用されるラーチ合板をそのまま意匠としたデザインと組み合わせることで、日本独自の伝統美と現代的デザインとの絶妙な融合を試みています。
伝統工芸品で淹れられる香り豊かなお茶
「artless craft tea & coffee」では“クラフト”という言葉にフォーカスし、人の手で大切に育てられた素材を厳選しているそうです。
日本茶は小規模農園の無農薬の茶葉や、京都の老舗茶舗から選りすぐった茶葉を使用。また、焙じ茶も同じく小規模農園で育った茶葉を使用したもの。更にお茶を淹れる茶器にもこだわり、京都『開花堂』の茶筒や『金網つじ』の茶こし、『常滑焼』の急須など、日本の伝統工芸品を用いているとのことです。旨みが凝縮された最後の一滴までを丁寧に淹れるだけではなく、その美しく日本らしい風景を眺めるのもまた素敵な時間です。
日本茶は小規模農園の無農薬の茶葉や、京都の老舗茶舗から選りすぐった茶葉を使用。また、焙じ茶も同じく小規模農園で育った茶葉を使用したもの。更にお茶を淹れる茶器にもこだわり、京都『開花堂』の茶筒や『金網つじ』の茶こし、『常滑焼』の急須など、日本の伝統工芸品を用いているとのことです。旨みが凝縮された最後の一滴までを丁寧に淹れるだけではなく、その美しく日本らしい風景を眺めるのもまた素敵な時間です。
注文を受けてから一杯ずつハンドドリップされるコーヒー
もちろんコーヒーも同様に、素材にこだわっています。生産背景や生産方法にたくさんのストーリーが詰まった希少な小規模農園のシングルオリジンコーヒーを、注文を受けてから一杯ずつハンドドリップして提供。この時期おすすめな水出しコーヒーは、シトラスやチョコレートの風味が特徴で、豊かに香る特別なブレンドなんだそう。そのなめらかな口当たりをぜひ体験してみてください。
茶葉やコーヒー豆はオンラインショップでも購入が可能
茶葉やコーヒー豆は、店頭ではもちろん、オンラインショップでも購入が可能。手間を惜しまずに丁寧に育てられた素材の味を、ご自宅でも楽しんでくださいね。そのほか、タンブラーや手ぬぐい、店内で流れているBGMなども展開。お茶やコーヒーだけではなく、「artless craft tea & coffee」のブランディングすべてを余すところなく感じ取れるプロダクトが並んでいます。
有機焙じ茶 2本セット／2,500円（税込）
コーヒー豆・シングルオリジン＆グランクリュクラス 2本セット／3,500円（税込）
有機焙じ茶 2本セット／2,500円（税込）
コーヒー豆・シングルオリジン＆グランクリュクラス 2本セット／3,500円（税込）
ひとつひとつのこだわりを感じに訪れてみてください
店内の空間デザイン、丁寧に淹れられるお茶やコーヒー、そしてわたしたちの生活を潤すさまざまなプロダクトなど、そのどれもにこだわりを持っている「artless craft tea & coffee」。まだ訪れたことがない方も、一度足を運べばその空間の虜になるかもしれません。
artless craft tea ＆ coffee（アートレスクラフトティーアンドコーヒー）
〒153-0051
東京都目黒区上目黒 2-45-12
※掲載内容は記事公開時点のものです。最新情報は、各企業・店舗等へお問い合わせください。
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